Entradas por Elisabet Matamoros

Los cavas de alta gama impulsan las ventas

El consumo previsto solamente para estas fechas es de 40 millones de botellas. El cava ha encontrado por primera vez en los productos de más valor añadido, los reservas (con más de 15 meses de crianza en rima) y los gran reserva (más de 30 meses), el motor que promueve las ventas. Ni la crisis […]

Los mejores cavas de toda España

Núria Claverol Ha sido elegido por el diario ABC como uno de los 50 mejores cavas de España. Finura, profundidad, vida por delante que se materializa en la boca a través de una fruta en su estado justo de madurez. Mucha calidad. Puntos: 94 +. Origen: D.O. Cava. Variedad: xarel.lo, parellada y chardonnay. Bodega: Sumarroca. Subirats […]