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Olivada
2,99 € / ud.
Paté artesanal y natural de aceitunas negras, ideal para servir en aperitivos y acompañar platos. En su proceso de elaboración se utilizan hierbas típicas del Mediterráneo.
Se puede servir con palitos o tostaditas. También se utiliza como condimento para pescados asados o cocinados al vapor.
135 gr
Salsa Romesco
3,55 € / ud.
185 gr
Salsa artesanal elaborada a base de ingredientes naturales muy utilizada en los tradicionales platos de Cataluña.
De origen marinero, es el complemento perfecto para acompañar platos de pescado o marisco. También es ideal para comer con pan tostado o carne a la brasa.
Salsa Xató
3,55 € / ud.
Salsa artesanal elaborada a base de ingredientes naturales muy utilizada en los tradicionales platos de Cataluña como el tradicional ‘xató’.
También es el complemento perfecto para acompañar cualquier tipo de ensalada y para comer tanto con pescados y mariscos como con pan tostado o carne a la brasa.
185 gr
Allioli
2,99 € / ud.
Salsa artesanal elaborada a base de ingredientes naturales. Combina con pescados, carnes y hortalizas asadas.
Es común utilizarlo como complemento en el fideuá, el arroz negro y los ‘caracoles a la llauna’.
130 gr
Garbanzo especial ensalada
1,75 € / ud.
Peso escurrido: 250 gr
Con un sabor delicado e intenso, es un garbanzo terso y crujiente en la mordida. La variedad es una especialidad local, el cigronet de l’Anoia. Sólo se tiene que limpiar y combinar con el resto de ingredientes.
Garbanzo especial Hummus
1,75 € / ud.
Peso escurrido: 250 gr
Un garbanzo blando pensado para triturar fácilmente, con un interior cremoso y mantecoso. Se recomienda hacer la emulsión con el líquido de conserva que preserva todos los nutrientes del garbanzo.
Garbanzo especial hamburguesa
1,75 € / ud.
Peso escurrido: 250 gr
Un garbanzo un poco más grande de lo habitual que, una vez triturado, consigue una textura ideal para mezclar con el resto de ingredientes. Es aceptable que queden trocitos enteros.
Lenteja especial ensalada
1,75 € / ud.
Peso escurrido: 250 gr
Lenteja consistente y saborosa, cocida especialmente para tener una textura lisa y crujiente. La variedad utilizada es de las que posee un porcentaje más alto de proteínas i solo hace falta enjuagarla y añadir tus ingredientes favoritos.
Hongos en aceite
7,45 € / ud.
Trufa Entera Extra
4,35 € / ud.
Peso neto: 12,5 gr
Peso escurrido: 10 gr
T.Aestivum, suc de conserva y sal.
Habas Fritas ARANCA
7,65 € / ud.
Tomate Frito Casero
3,25 € / ud.
Tomate Frito Casero Sin Sal
3,25 € / ud.
Gran Surtido de Setas
3,15 € / ud.
CONSERVA CON AGUA DE MAR
Peso neto: 340 gr
Peso escurrido: 180 gr
Alubia Roja Casera
2,20 € / ud.
Compota de Manzana
3,20 € / ud.
Habas Fritas ARANCA 1/2 Kg
10,95 € / ud.
Aceite de oliva Molí Coloma...
8,95 € / ud.
Aceite de oliva aromatizado con guindilla y ajo. Ideal para condimentar la pasta al estilo napolitano y dar un toque picante al pollo frito. Imprescindible para pizzas y tapas como las patatas bravas. También combina con pulpo a la gallega, almejas o tallarines.
Salsa Brava
3,50 € / ud.
Salsa y ligeramente picante elaborada a base de ingredientes naturales que se utiliza para condimentar el tradicional plato de ‘patatas bravas’.
También se puede utilizar para condimentar carne roja a la brasa u otras tapas típicas de la gastronomía mediterránea.
300 gr
Cebollitas alemanas
1,90 € / ud.
Llentia Alta Segarra ARANCA
3,55 € / ud.
Las lentejas del alta Segarra son de una variedad que se diferencia de las otras por el color marrón de la piel y la medida mediana (entre 4 y 5 mm de diámetro). En la composición nutricional de las lentejas se encuentran las proteínas y el alto contenido de fibra alimentaria. En cuanto a los micronutrientes, las lentejas son fuente de magnesio, selenio y follados y poseen alto contenido de hierro, zinc, potasio, tiamina, niacina y vitamina B6. También hay que destacar el contenido en compuestos fenólicos. A causa de su fina piel y a su delicada textura, estas lentejas pueden ser el ingrediente ideal para las ensaladas de legumbres, para acompañar carne, para añadir a arroces o fideos, para guisos...