ARBOSANA, una història recuperada.

Voleu tastar un oli excepcional? Des de l’ eCLUB  us presentem l’oli  ARBOSANA.

Història recuperada: “ARBOSANA” una varietat autòctona en perill d’extinció.

MOLÍ  LA BOELLA   va fer l’any  1995 una gran aposta per la innovació en el sector  de l’ olivera  i va ser pionera en la  recuperació  de la varietat.

ARBOSANA és una varietat d’oli de gran personalitat, amb harmonia entre amarg, picant i astringent. En el seu conjunt és un oli molt equilibrat i harmónic amb uns marcats trets a fruita verda.

Ideal tant en cru per maioneses, allioli i altres salses, com per a acompanyar el peix, amanides, verdures i carpaccios. També és un bon aliat per a  una torrada de pa amb tomàquet i pernil ibèric.