Embotellament del Cava Rosat
La setmana passada va començar l’embotellament en las bodegues del nostre Cava Rosat Pinot Noir de la Finca Sumarroca.
La gestió de finques pròpies ens permet controlar totalment la qualitat de la producció. El resultat, ha estat un cava color rosat de capa mitjana i un cava d’elevada intensitat amb notes elegants de fruita vermella de maduixes combinades amb notes florals. En boca és afruitat i untuós, amb un final delicat.
