Caldereta de llamàntol amb Sumarroca rosat Posidònia

Avui us presentem un nou maridatge amb arròs. Cert que les paelles, son fàcilment maridades amb un vi blanc D.O Penedès, Empordà, Terra Alta, Catalunya, Rueda, Albariño, etc però volem oferir-te quelcom millor i diferent Us proposem…

Sumarroca marida a Les voltes de Sant Sebastià (BCN)

Els vins i caves Sumarroca, són gaudits en moltes ocasions a través de maridatges que proposen diferents restauradors, i especialistes del sector. En aquest cas, la proposta va existir va venir de la mà del restaurant "Les Voltes de Sant…

TATAKI & SUMARROCA

Tataki de vedella amb herbes fresques i concasse de tomàquet, maridat  amb el nostre TERRAL D.O. PENEDÉS  SUMARROCA, una combinació on es potencien de forma espectacular cada producte. Prova-ho!

Un vi negre Sumarroca amb un plat ben tradicional

Uns bons ous ferrats amb  patates fregides i una mica de pernil de jabugo, és un plat excelent si l'acompanyem d'un NEGRE SUMARROCA que combina les varietats de merlot, cabernet sauvignon i ull de llebre

Museu de la Tècnica de Manresa.

,
Sumarroca va participar el 25 de Novembre a la 12ena festa del cava organitzada pel Petit celler que va tenir lloc al Museu de la Tècnica de Manresa. Els participants van poder degustar fins a més de 100 caves. El nostre cavaI Insitu…

Cava 2017

,
La revista Decanter ha destacat dins del seu reportatge “Cava 2017” tres dels nostres caves, el Núria Claverol Homenatge 2011, el Rosé 2015 i el Brut Nature Gran Reserva 2012.

Formatge de la LLacuna amb Sumaarroca Temps de Flors

Res millor que finalitzar un divendres amb un maridatge de Formatge de la LLacuna amb el nostre Sumaarroca Temps de Flors, un vi marcat per l’aroma de fruita madura d’estiu, préssec, pera, litxi, raïm, i amb matisos més florals, de flors…

Sumarroca Muscat

Un divendres més us proposem un nou maridatge! T’atreveixes? Sumarroca Muscat combinació aromàtica de flors blanques, sobretot de taronger, i fruits carnosos com ara el préssec, maridat amb bombó d’ànec amb fruits vermells

Sumarroca Riesling

A partir d’avui, cada divendres, us animem a maridar diferents plats amb els nostres elaborats! T’atreveixes? Sumarroca Riesling vi d’aromes complexes i elegants amb records d’albercocs i peres maridat amb un mini pastís d’Alsaci…