Maridajes de nuestros vinos

El objetivo de todo maridaje ha de ser una combinación perfecta entre la intensidad del sabor de la comida y la intensidad del sabor del vino.

Caldereta de bogavante con Sumarroca rosado POSIDONIA

Maridajes

Hoy os presentamos un nuevo maridaje con un arroz. Cierto es que las paellas son fácilmente maridadas con cualquier blanco joven (Penedés, Empordà, Terra Alta, Catalunya, Rueda, Albariño) etc, En ésta ocasión proponemos un rosado…

Sumarroca marida en el Restaurante " Les voltes de Sant Sebastià" en Barcelona

Maridajes

Los vinos y cavas Sumarroca, son disfrutados en muchas ocasiones gracias a los maridajes que proponen distintos restauradores o expertos del En este caso, la propuesta surgió del restaurante "Les Voltes de Sant Sebastià" ( Barcelona). El…

TATAKI & SUMARROCA

Maridajes

Tataki de ternera con hierbas frescas y tomate confitado maridado con el nuestro TERRAL D.O. PENEDÉS SUMARROCA, una combinación done se potencian de forma espectacular los dos productos. ¡Pruébalo!

Negro Sumarroca con un plato bien tradicional

Maridajes

Unos buenos huevos fritos con patatas fritas y un poco de jamón de jabugo puede ser incluso un mejor plato, si lo acompañamos de nuestro Negro Sumarroca, que combina variedades como el merlot, cabernet sauvignon y tempranillo

Queso de la Llacuna con Sumarroca Temps de Flors

Maridajes

Que mejor que empezar el fin de semana con un maridaje de queso de oveja de la Llacuna con nuestro Sumarroca Vino Temps de Flors con destacado aroma a fruta madura de verano, melocotón, pera, lichi, uva, y matices más florales, de flores blancas,…

Sumarroca Muscat

Maridajes

¡Un viernes más os proponemos un nuevo maridaje! ¿Te atreves? Vino Sumarroca Muscat combinación aromática de flores blancas, sobre todo azahar, y de frutos carnosos, como el melocotón, maridado con bombón de pato con frutos rojos.

Sumarroca Riesling

Maridajes

A partir de hoy, cada viernes, os animamos a maridar diferentes platos con nuestros productos. ¿Te atreves? Vino Sumarroca Riesling vino de aromas complejos y elegantes con recuerdos a albaricoques y peras maridado con una mini tarta Alsac…

Gambas con perfume de jengibre y lima

Maridajes

¿Como poder resistirnos a un maridaje de gambas con perfume de jengibre y lima con nuestro Chardonnay Sumarroca de aroma delicado de fruta dulce, como melocotón de viña, albaricoque y piña?

Piruleta de pulpo al parmentier de patata

Maridajes

¿Quién puede resistirse al maridaje que os proponemos hoy? Piruleta de pulpo al parmentier de patata con nuestro Sauvignon que aporta notas tropicales a maracuyá y fruta de la pasión.

Maridajes de nuestros vinos

Caldereta de bogavante con Sumarroca rosado POSIDONIA

Sumarroca marida en el Restaurante " Les voltes de Sant Sebastià" en Barcelona

TATAKI & SUMARROCA

Negro Sumarroca con un plato bien tradicional

Queso de la Llacuna con Sumarroca Temps de Flors

Sumarroca Muscat

Sumarroca Riesling

Gambas con perfume de jengibre y lima

Piruleta de pulpo al parmentier de patata

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