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Aceites

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Magnum conmemorativo LA BOELLA
99,00 € / ud.

MAGNUM DE 1,5L con estuche de madera.

IDEAL PARA OBSEQUIO Y REGALO

100% arbequina

La Boella-Molí Coloma ofrece una edición especial del Aceite de Oliva Virgen Extra para celebrar la conmemoración del 20 aniversario de la primera cosecha de aceitunas (2000-2001).

Para la obtención de este aceite se han mantenido los mismos criterios utilizados en la cosecha 2008-2009 con la que, el aceite de La Boella obtuvo el máximo galardón al "Premio al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de España ". 

El resultado es este Virgen Extra de primera calidad se destaca por su delicado sabor afrutado, baja acidez, paladar suave y color dorado-verdoso y que se presenta en una edición limitada de 1000 botellas en formato magnum, numeradas y con el estuche original.

NUEVA AÑADA! Aceite de...
36,75 € / ud.

0Aceite nacido de la recolección de los primeros frutos de la nueva cosecha.
Éste es un aceite sin filtrar que se presenta en su estado más natural, puro zumo de aceituna arbequina.
Las materias volátiles que se aprecian en este aceite aportan sabores y aromas muy intensos, que nos recuerdan la aceituna verde y fresca.
Se ha realizado una EDICIÓN LIMITADA que sólo se va a embotellar en los primeros días después de la cosecha. Con el paso del tiempo el aceite puede producir un ligero precipitado en el fondo de la botella, que no Interfiere en la calidad del aceite.

Aceite arbequina 5L sin...
91,90 € / ud.

Aceite nacido de la recolección de los primeros frutos de la nueva cosecha.
Éste es un aceite sin filtrar que se presenta en su estado más natural, puro zumo de aceituna arbequina.
Las materias volátiles que se aprecian en este aceite aportan sabores y aromas muy intensos, que nos recuerdan la aceituna verde y fresca.
Se ha realizado una EDICIÓN LIMITADA que sólo se va a embotellar en los primeros días después de la cosecha. Con el paso del tiempo el aceite puede producir un ligero precipitado en el fondo de la botella, que no Interfiere en la calidad del aceite.

Aceite de Finca: El Peiró
26,15 € / ud.

Este aceite procede exclusivamente de una finca de altura ubicada en Cabacés, zona tradicional de cultivo de aceite en el Priorat. Nuestro Maestro de Almazara seleccionó esta plantación por contar con una climatología y orografía (terrazas) muy específicas. Esta esencia otorga a la planta una identidad que se traslada al aceite y le confiere unos atributos únicos al paladar. La arbequina de El Peiró es la esencia de ese territorio.

Un aceite especial, un deleite para los sentidos.

La esencia de un terroir único

Gregal. Variedad Lecciana....
20,90 € / ud.

Gregal es un aceite elaborado de Lecciana, variedad resultante de la unión de Arbosana y Leccino. De personalidad única, destaca por su vigor y elegancia.

Esta variedad de aceituna posee una clara influencia del Mediterráneo, mar de aguas poco profundas que genera corrientes que intervienen en todo el ecosistema donde se produce el viento Gregal.

El resultado es un aceite frutado intenso, con una entrada dulce y un final picante-intenso muy armonizado. La gran cantidad de polifenoles que contiene, confiere a este aceite una gran estabilidad.