Embotellado del Cava Rosado
La semana pasada empezó el embotellado en las bodegas de nuestro Cava Rosado Pinot Noir de la Finca Sumarroca.
La gestión de fincas propias nos permiten poder controlar totalmente la calidad de la producción. El resultado, ha estado un cava color rosado de capa media y un cava de gran intensidad, con notas elegantes de fruta roja de fresas, combinadas con notas florales. En boca es afrutado y untuoso, con un final delicado.
