Entries by Elisabet Matamoros

La Primavera del Cava

11 cellers s’han implicat enguany en la iniciativa de la Primavera del Cava. S’han organitzat originals propostes d’enoturisme i visites i cates a les bodegues. Sumarroca ha organitzat caminades, musica en viu, festes, cates, …..

62è Festival “Girona, Temps de Flors”

És plena primavera i, com cada any per aquestes dates, la ciutat, i especialment el seu Barri Vell, multiplica la seva bellesa i capacitat de seducció amb motiu de la mostra “Girona, Temps de Flors”. El llenguatge amable de les flors i les imaginatives instal·lacions florals que porten a terme centenars de participants, professionals i […]

FENAVIN 2017

FENAVIN és una fira  nacional del vi espanyol. Tan sols els vins i begudes   d’origen espanyol están   representades  aquí davant un públic qualificat en el recinte ferial de Ciudad Real. Amb  una participació estimada de 1400 expositors és cubreixen quasi totes les regions de vi espanyoles. L’esdeveniment està dirigit  a promoure  les vendes de vins […]

31 Saló de Gourmets 2017

El dilluns, 24 d’abril, va obrir les portes el Salón de Gourmets Aquesta edició està marcada pel creixement, tan qualitatiu com quantitatiu del sector. Aquest any el saló te quatre pabellons que ocupen 1.630 expositors amb 40.000 productes i 1.300 novetats. Com en edicions anteriors, contarà amb els  Millors Vins de la 32 Guía de Vinos Gourmets. SUMARROCA està present amb  tots els  […]

Tasted 100% Blind per Andreas Larsson

Considerat un dels  Millors Catadors del Mon, l’Argenti Andreas Larsonn  va puntuar en el Tasted 100% Blind als  caves Sumarroca Brut Nature Gran Reserva I Núria Claverol Homenatge  amb 91 Punts,  Top Ten de la cata. Sommelier de professió, somiador, guitarrista, amant del vi i de la música “……Me obsesioné absolutamente con el encantador y […]

Jordi Basté, Marc Artigau i el vi Temps de Flors

Ha estat una grata sorpresa  la referència que han fet el  periodista JORDI BASTÉ I l’ escriptor MARC ARTIGAU  al nostre  vi blanc TEMPS DE FLORS. Jordi Basté i Marc Artigau han publicat  tan sols fa unes setmanes el  llibre  d’ intriga escrit a quatre mans: “Un home cau”. “…….. Surt fum . Crema. Deixa […]

Embotellament del Cava Rosat

La setmana passada va començar l’embotellament en las bodegues del nostre Cava Rosat Pinot Noir de la Finca Sumarroca. La gestió de finques pròpies ens permet controlar totalment la qualitat de la producció. El resultat, ha estat un cava color rosat de capa mitjana i un cava d’elevada intensitat amb notes elegants de fruita vermella […]

PROWEIN

Comença una de les fires més importants per al sector, Prowein Recinte Ferial Messe Düsseldorf els dies 19-21 de març.  SUMARROCA està present al stand F132 Hall 10. Alemanya lidera les importacions de vins i caves catalans, amb una demanda creixent . Un total de 99 cellers elaboradors de vins i caves de les 12 denominacions d’origen […]

Sobreempeltar un cep vell

Empeltar és l’operació de fer un empelt o eixert entre dues plantes anomenades bionts. Una és l’empelt i l’altra és el patró o portaempelt que és la planta que té les arrels i sobre la qual s’uneix la varietat a empeltar. L’empelt és un tipus de reproducció vegetativa utilitzada amb finalitats agronòmiques o estètiques. Des de l’eCLUB  us volem ensenyar amb aquesta […]