La FESTA DEL CAVA DE MANRESA s’ha convertit en un referent a Catalunya com a plataforma promotora del Cava. Es va celebrar la 11a edició l’últim dissabte del mes de Novembre i es van poder catar mér de 100 Caves. Bodegues Sumarroca va ser present. És un esdeveniment important perquè els propis productors s’encarreguen de […]
PIWIS: Et volem explicar el projecte R+D d’agricultura sostenible que estem duent a terme a la nostra finca. Hem plantat quatre varietats que faran de la nostra viticultura una viticultura més ecològica i sostenible. Són varietats resistents als fongs que ens permeten gestionar més eficientment la vinya. Si en vols conèixer més, pots visitar […]
Al passat 3 de Novembre es va celebrar l’aconteixement gastronómic de Tardor més esperat a Gijón; La 7 ena edició del Saló dels escumosos i la seva gastronomia. Els escumosos estan de moda i SUMARROCA va estar present a la cita presentant el seu últim cava, CAVA TEMPS DE FLORS.
La prepoda de la vinya per les ovelles: Podar la vinya és un treball molt important a realitzar en el cultiu si es vol garantir la qualitat del raïm. La utilització de les ovelles permet realitzar la poda de forma econòmica i ecològica. Els resultats són molt positius, fins i tot millors que els obtinguts […]
Un any més, estem orgullosos d’informar-vos de les puntuacions obtingudes per la prestigiosa Guia Peñín. En aquesta ocasió s’ha premiat tota la familia de Caves NÚRIA CLAVEROL amb més de 90 punts. El Pódium l’ha aconseguit el cava NÚRIA CLAVEROL HOMENATGE amb 95 punts, seguit de NÚRIA CLAVEROL ALLIER amb 93, NURIA CLAVEROL BLANC DE NEGRES amb […]
Bodegues Sumarroca ha presentat un nou cava, CAVA TEMPS DE FLORS. El passat mes de Setembre a la “MOSTRA DE VINS I CAVES DE CATALUNYA” vam presentar el nou CAVA TEMPS DE FLORS. Aquesta fira vol ser un aparador dels nous productes de Denominació d’Origen Catalans. Una forma interessant d’introduir nous amants a la cultura […]
En Josep Puig i Subirana, Director General de la nostra Bodega, va publicar el dia 6 de Setembre del 2016 un article d’opinió al Blog de VILA VINITECA sobre l’estratègia de marketing en el món del vi. “A finals dels 80 vaig aterrar al món del vi. LLavors França era líder en imatge i vendes […]
Bodegues Sumarroca s’estrena a l’Empordà amb 3 vins nous procedents de la zona de Pau, Alt Empordà, a prop de la costa Mediterrània i al peu de la Serra de Rodes. S’ha centrat exclusivament en vins elaborats amb raïm de varietats autòctones. ESPURNA DE VENT D.O EMPORDA: Un vi negre elaborat principalment amb les varietats […]
Bodegues Sumarroca i aproximadament 150 organitzacions més, s’ha adherit al Programa d’Acords Voluntaris per a la reducció de les emissions de gasos amb efecte hivernacle. (GEH). Mitjançant aquest acord, Bodegues Sumarroca s’ha compromés a fer un seguiment de les seves emissions de GEH i a establir anualment mesures per a reduir les seves emissions de […]
