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Gamma D'ORIGEN d'Aranca

Peso escurrido: 400 gr

Peso escurrido: 220 gr

185 gr

Salsa artesanal elaborada a base de ingredientes naturales muy utilizada en los tradicionales platos de Cataluña.

De origen marinero, es el complemento perfecto para acompañar platos de pescado o marisco. También es ideal para comer con pan tostado o carne a la brasa.

1001001Peso escurrido: 400 gr

Peso escurrido: 400 gr

Peso escurrido: 400gr

Peso net: 15gr

15 gr

Peso escurrido: 400gr

50Peso escurrido: 400gr

Peso neto: 12,5 gr

Peso escurrido: 10 gr

T.Aestivum, suc de conserva y sal.

Peso neto: 340 gr

Peso escurrido: 180 gr

Peso neto: 340 gr

Peso escurrido: 180 gr

Peso neto: 340 gr

Peso escurrido: 180 gr

CONSERVA CON AGUA DE MAR

Peso neto: 340 gr

Peso escurrido: 180 gr

Peso escurrido: 425 gr

125 g

125 g

Salsa y ligeramente picante elaborada a base de ingredientes naturales que se utiliza para condimentar el tradicional plato de ‘patatas bravas’.

También se puede utilizar para condimentar carne roja a la brasa u otras tapas típicas de la gastronomía mediterránea.

300 gr

Gama D'ORIGEN Aranca

Peso escurrido: 400 gr

Las lentejas del alta Segarra son de una variedad que se diferencia de las otras por el color marrón de la piel y la medida mediana (entre 4 y 5 mm de diámetro). En la composición nutricional de las lentejas se encuentran las proteínas y el alto contenido de fibra alimentaria. En cuanto a los micronutrientes, las lentejas son fuente de magnesio, selenio y follados y poseen alto contenido de hierro, zinc, potasio, tiamina, niacina y vitamina B6. También hay que destacar el contenido en compuestos fenólicos. A causa de su fina piel y a su delicada textura, estas lentejas pueden ser el ingrediente ideal para las ensaladas de legumbres, para acompañar carne, para añadir a arroces o fideos, para guisos...

Salsa artesanal elaborada a base de ingredientes naturales. Combina con pescados, carnes y hortalizas asadas.

Es común utilizarlo como complemento en el fideuá, el arroz negro y los ‘caracoles a la llauna’.

130 gr

Paté artesanal y natural de aceitunas negras, ideal para servir en aperitivos y acompañar platos. En su proceso de elaboración se utilizan hierbas típicas del Mediterráneo.

Se puede servir con palitos o tostaditas. También se utiliza como condimento para pescados asados o cocinados al vapor.

135 gr

Salsa artesanal elaborada a base de ingredientes naturales muy utilizada en los tradicionales platos de Cataluña como el tradicional ‘xató’.

También es el complemento perfecto para acompañar cualquier tipo de ensalada y para comer tanto con pescados y mariscos como con pan tostado o carne a la brasa.

185 gr

Sal rosa del Himalaya

Sal de crujiente textura y delicado sabor y aroma, muy apreciada en las cocinas de los grandes chefs. Extraída del interior de la montaña del Himalaya, donde sedimentó hace más de 200 millones de años, esta sal es de una extraordinaria pureza.

Ingredientes

98% Sal gema del Himalaya rica en minerales y oligoelementos (calcio, potasio, magnesio, hierro)

Pesos - 250g

VALORES MEDIOS POR 100g

Valor energético 0kj/ 0kcal

Grasas 0g | de las cuales saturadas: 0g

Hidratos de Carbono 0g | de los cuales azúcares: 0g

Proteínas: 0g

Sodio: 98g

Carbohidratos: 0g

Sal 0% Sodio

Este producto es 0% sodio. Sin renunciar al sabor de la sal.

Ingredientes

Cloruro de Potasio y anti aglomerante (E-535)

Pesos - 250 gr

VALORES MEDIOS POR 100g

Valor energético <0kj/<0kcal

Grasas 0g | de las cuales saturadas: 0g

Hidratos de Carbono 0g | de los cuales azúcares: 0g

Sal: 0g

Carbohidratos: 0g

Proteínas: 0g

Añade un toque aromático y excepcional a tus platos, ideal para dar un sabor único a cualquier comida. Es perfecto para saborizar pasta, arroz y pizza con setas y carnes blancas. Con él, transformarás un pollo asado, oca, pato o pularda en un plato extraordinario, y darás un sabor diferente al huevo frito, a la tortilla o a los huevos duros. Una nueva sensación te espera con las ostras, y es fantástico para pescados como la merluza, el bacalao fresco o el rape, cocinados al vapor, a baja temperatura o en papillote. Además, realza el sabor de verduras, platos de pasta fresca y preparaciones con gelatina. Por último, si lo combinas con una crema de patata con queso cremoso, descubrirás una deliciosa combinación.

Aceite de Oliva con sabor a Trufa Negra

Este aceite de oliva virgen extra es el toque único y excepcional para dar sabor a tus platos. Su aroma a trufa negra es perfecto para realzar una gran variedad de recetas:

• Pastas, arroces y pizzas, especialmente aquellas con setas y carnes blancas.

• Aves de corral (pollo asado o al vapor, oca, pato, pularda), que se transformarán en un plato extraordinario.

• Huevos, ya sean fritos, en tortilla o duros, para darles un sabor diferente.

• Marisco y pescado (ostras, merluza, bacalao fresco, rape) cocinados al vapor, a baja temperatura o en papillote.

• Verduras, platos de pasta fresca y preparaciones con gelatina.

• Crema de patata con queso tipo Philadelphia para una combinación deliciosa.

Aceite de Oliva Virgen Extra aromatizado a las Finas Hierbas

Ideal para dar un toque aromático a tus platos.

Para dar un toque aromático a ensaladas, pasta, pizza, sopas.

Aceite de oliva con sabor a limón

Ideal para dar un toque aromático a tus platos. Es perfecto para realzar el sabor de tus recetas, desde platos salados hasta dulces.

• Ensaladas y verduras: Aporta un toque fresco y vibrante.

• Arroces y pescados al horno: Les da un sabor cítrico y delicado.

• Carnes blancas como el pollo.

• Repostería y salsas: Úsalo para crear aliños, vinagretas o incluso para darle un toque diferente a tus postres.

Aceite de Oliva con sabor a Guindilla

Este aceite de oliva virgen extra con aroma de guindilla es ideal para dar un toque picante y aromático a tus platos.

Es el complemento perfecto para:

• Ensaladas y platos fríos.

• Tapas clásicas, como las patatas bravas.

• Marisco, especialmente el pulpo a la gallega, almejas o tallarinas.

• Pasta, como los espaguetis al más puro estilo napolitano.

• Pizzas, sopas y pollo frito.

• Cocina internacional (oriental y mexicana), ideal para fajitas, shawarmas o tortillas.

Aceite de Oliva con sabor a Ajo

Este aceite de oliva virgen extra con un 1,5% de aroma natural de ajo es ideal para dar un toque único y aromático a tus platos.

Es el complemento perfecto para:

• Carnes rojas, como entrecot o buey.

• Pan tostado, o para usar en lugar del ajo fresco en tus salteados.

• Verduras, purés y sopas.

• Patatas, ya sean asadas, fritas o al vapor.

• Pastas, pizzas y focaccias.

• Setas y hongos, para realzar su sabor.

• Pescado y marisco (a la plancha, a la brasa o al vapor).