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Presentado en estuche individual, se trata de un cava brut gran reserva de 2016 procedente de la finca Cols que ofrece una gama aromática compleja y endulzada por la larga crianza de 36 meses en rima y la fermentación del vino base en barricas de roble francés. Elaborado principalmente con la variedad chardonnay y fermentado en barricas de roble francés. Completa el vino una pequeña parte de pinot noir.

Os recibiremos con una primera cata de cava en nuestra terraza con vistas al viñedo y Montserrat.

Seguidamente realizaremos un recorrido por la bodega para enseñaros como se elaboran los vinos y cavas. 

Una pequeña visita al viñedo y a nuestra cava vieja (s. XVII).

Maridaje de 4 quesos locales con 4 vinos SUMARROCA.

- Días: Sábados. Para grupos, a convenir. Se requiere confirmación de la visita con 24 horas de antelación (atención al cliente: martes a jueves de 8:00 a 17:00, viernes de 8:00 a 15:00).

- Horario: 11h.

- Duración: 2 horas

- Idioma: catalán, castellano, inglés

Os recibiremos con una primera cata de cava en nuestra terraza con vistas al viñedo y a Montserrat. 

Seguidamente haremos un recorrido por la bodega. Una pequeña visita al viñedo y a la cava vieja (s. XVII).

Finalizaremos con la cata de tres vinos con un pequeño aperitivo.

- Días: Sábados. Para grupos, a convenir. Se requiere confirmación de la visita con 24 horas de antelación (atención al cliente: martes a jueves de 8:00 a 17:00, viernes de 8:00 a 15:00).

- Horario: 11h.

- Duración: 90 minutos

- Idioma: catalán, castellano, inglés

Al llegar primera cata de cava en nuestra terraza con vistas al viñedo y a Montserrat.

Visita a nuestra bodega y a la cava vieja. Bajaremos al viñedo.

Cata de 3 productos antes del brunch. Brunch que se servirá en la terraza con vistas al viñedo, si el tiempo lo permite: embutidos, quesos, tortilla de patatas con pan con tomate.

Probareis los aceites de elaboración propia Molí Coloma.

- Días: Sábados. Para grupos, a convenir. Se requiere confirmación de la visita con 24 horas de antelación (atención al cliente: martes a jueves de 8:00 a 17:00, viernes de 8:00 a 15:00).

- Horario: 11h.

- Duración: 3 horas

- Idioma: catalán, castellano, inglés