Descubre la elegancia del Aceite de Oliva Virgen Extra Gregal Variedad Lecciana

El aceite de oliva virgen extra Gregal no es simplemente un condimento, es una obra de arte líquida nacida de la pasión por la tierra y la excelencia. Elaborado por MOLÍ COLOMA, este oli destaca por el uso exclusivo de la variedad Lecciana, una aceituna que combina la resistencia y frescura de la variedad Leccino con la productividad de la Arbequina, dando como resultado un perfil organoléptico único y sorprendente.

Notas de cata y sensaciones Al degustar el aceite Gregal, lo primero que percibimos es un frutado verde intenso y elegante. En nariz, emergen notas que recuerdan a la hierba recién cortada, la alcachofa y toques ligeros de almendra verde. En boca, es un aceite equilibrado: presenta un picante y amargo muy sutil y armonioso, lo que lo convierte en un producto extremadamente versátil para la alta cocina y el uso diario en hogares que valoran la calidad.

Maridaje y recomendaciones Debido a su perfil aromático, el aceite Gregal Lecciana es ideal para consumir en crudo. Es el acompañante perfecto para ensaladas de tomate de huerta, carpaccios de carne o pescado, y quesos de media curación. Un chorro de este aceite sobre un pan artesanal tostado es suficiente para apreciar toda la complejidad de su elaboración.

Comprar el aceite Gregal es apostar por la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente. Cada botella refleja el compromiso de Coloma por preservar la esencia del Mediterráneo. Si buscas un regalo gourmet o quieres elevar el nivel de tus platos, este aceite de autor es la elección idónea por su exclusividad y carácter diferenciador.