Iniciaremos la ruta desde Monistrol d'Anoia e iremos subiendo con los coches particulares por los caminos entre viñedos (pararemos en diferentes puntos para explicar temas de viticultura y observar el viñedo) hasta el mirador desde donde podremos observar la inmensidad y belleza de la Finca Sumarroca.

Subiremos con los coches particulares por los caminos entre viñedos hasta el mirador. Una vez allí realizaremos la actividad de vuelo de rapaces. Finalizaremos con un desayuno de payés (embutido con pan con tomate), aceites de nuestra propia elaboración y cava.

La actividad se garantiza si tenemos un mínimo de 6 personas