phone Consultes i inscripcions: 649 661 782
¿Seguro que quieres cerrar la session? Se va a perder tu carrito
Filtrar per
Marca
Marca
Filtres actius
Clàssic Sumarroca, vinyes pròpies, una aportació mínima de chardonnay (sempre inferior al 7 %) a la tradicional mescla de macabeu, xarel•lo i parellada, i una criança mínima de 20 mesos en rima.
2022
Un cava que encapsula l’ànima del Mediterrani i l’excel·lència enològica. Elaborat exclusivament amb el raïm de la nostra finca ecològica, Sumarroca Reserva Brut Rosé 2022 combina la frescor vibrant del Macabeu amb la riquesa aromàtica i la textura sedosa del Pinot Noir Mediterrani, vinificat seguint el prestigiós mètode Saignée. Aquest procés artesanal permet extreure el màxim potencial del Pinot Noir, donant lloc a un cava amb un color rosat intens i captivador, una sorprenent complexitat de sabors i una delicadesa excepcional.
Clàssic Sumarroca, de vinyes pròpies, amb la tradicional mescla de macabeu, xarel•lo i parellada, i una criança mínima de 36 mesos en rima.
Producte VEGÀ
Procedent d'una selecció acurada dels nostres fruits, amb aquest cava fa patent la complexitat i la longitud de tast que atorga la llarga criança. Òscar, enòleg de Cellers Sumarroca, defineix aquest cava com “un dels quals em sento més orgullós”. Letargia 2012 Gran Reserva es defineix com un cava sobri, elegant i amb caràcter, fruit de la confiança en els resultats d'una verema òptima, una curada selecció de les vinyes i dels coneixements previs de més d'una dècada juntament amb tot l'equip Sumarroca.
Premis:
2023 - “The Champagne & Sparkling Wine World Cham pionships” - Medalla d'Oro
2023 - 91p Decanter
Prensa :
En el marc de la diversitat dels nostres caves hem volgut aprofundir en les elaboracions de mínima intervenció, sota la gamma de 2CV, eliminant l’addició de sulfits, per a expressar al màxim la fruitositat del cava.
