Olis

0,25l

0,25l

Originari d'Itàlia, concretament de la zona de Mòdena, aquest vinagre amb sabor agredolç accentua el gust de la cuina crua i cuita.

És ideal per acompanyar amanides, hortalisses i algunes fruites com la maduixa.

0,25 l

Vinagre monovarietal de garnatxa amb gran riquesa i sabor que resulta ser un suau condiment agredolç per als plats. Imprescindible per aromatitzar i acompanyar amanides i verdures.

100% Arbequina anyada 2022

50100% Arbequina  anyada 2022

FLOR D'OLI PRIMER RAIG 2024 

Oli d’Edició Limitada, seleccionant les millors olives de la varietat Arbequina, just a l’inici de la collita 2025, amb un fruit encara totalment verd. "FLOR D'OLI" és un oli verge extra sense filtrar que es presenta en el seu estat més pur i natural, directament extret de l'oliva arbequina. Aquest oli es caracteritza per ser el reflex més autèntic del fruit, conservant totes les seves propietats nutritives i organolèptiques en la seva màxima expressió. Les matèries volàtils presents en l'oli aporten una riquesa de sabors i aromes que ens transporten a l'oliva verda, fresca i de qualitat, amb un perfil gustatiu molt intens i un toc amarg característic.

OOVE 100% Arbequina

0.50L.

Descobreix tots els OLIS D'AUTOR MOLÍ COLOMA

100% Arbosana

Més informació

100% Arbequina

www.molicoloma.com

Més informació

100% Arbequina

www.molicoloma.com

Més informació

Oli d'Oliva Verge Extra Arbequina. Baixa acidesa, equilibrada i complexa amb una àmplia varietat d'aromes com poma i banan, ametlla, tomàquet, fonoll i carxofa. Oli molt equilibrat i harmoniós amb un toc de dolçor, característic de la varietat

0.50L

El Gregal és un oli elaborat de Lecciana, varietat resultant de la unió de l'arbosana i el Leccino. De personalitat única, destaca pel seu vigor i elegància.

Aquesta verietat d'oliva poseeix una clara influència del Mediterrani, mar d'aigües poc profundes que genera corrents que intervenen en tot l'ecosistema on es produeix el vent Gregal.

GREGAL Lecciana

Oli d'Oliva Verge Extra

Presentat en estoig individual

FLOR D'OLI

Oli d'Oliva Verge Extra

Presentat en estoig individual