Nota de tast

Cava net i brillant de color groc amb reflexes daurats. Presenta una bona intensitat d’aromes de fruita blanca madura (poma Golden) i notes de pastisseria que recorden el cabell d’àngel i les ensaïmades. És un cava fresc i afruitat on el carbònic apareix d’una forma discreta, potenciant la frescor i la vivesa del cava.  En boca reapareixen les aromes de poma i els torrats que perduren en el post gust llarg i fresc.

Elaboració i criança

Criança: + 12 mesos

FITXA TÈCNICA