Gregal és un oli elaborat de Lecciana, varietat resultant de la unió d'Arbosana i Leccino. De personalitat única, destaca pel seu vigor i elegància. Aquesta varietat d' oliva té una clara influència del Mediterrani, mar d' aigües poc profundes que genera corrents que intervenen en tot l' ecosistema on es produeix el vent Gregal. El resultat és un oli fruitat intens, amb una entrada dolça i un final picant-intens molt harmonitzat. La gran quantitat de polifenoles que conté, confereix a aquest oli una gran estabilitat.