Cigró especial Hummus
Un cigró tou pensat per a triturar fàcilment, amb un interior cremós i mantegós. Es recomana fer l’emulsió amb el líquid de conserva que preserva tots els nutrients del cigró.
A Sumarroca utilitzem cookies pròpies i de tercers per obtenir dades estadístiques sobre la navegació dels nostres usuaris, identificar perfils, millorar la pàgina i optimitzar l’experiència de l’usuari. Podeu obtenir més informació accedint a la nostra Política de cookies.
|
close |
phone Consultes i inscripcions: 649 661 782
Filtrar per
Categories
Categories
Marca
Marca
Active filters
Un cigró tou pensat per a triturar fàcilment, amb un interior cremós i mantegós. Es recomana fer l’emulsió amb el líquid de conserva que preserva tots els nutrients del cigró.
Un cigró una mica més gran de l’habitual que, un cop triturat, aconsegueix una textura ideal per a barrejar amb la resta dels ingredients. Fins i tot, és acceptable que quedin trossets sencers.
Llentia consistent i saborosa, cuita especialment per a tenir una textura llisa i cruixent. La varietat utilitzada és de les que posseix un percentatge més alt de proteïnes i només cal esbandir-la i afegir els teus ingredients preferits.
Amb un sabor delicat i intens, és un cigró ters i cruixent a la mossegada. La varietat és una especialitat local, el cigronet de l’Anoia. Només s’ha de netejar i combinar amb la resta dels ingredients.
Esprai d'herbes líquides premsades en fred.
Tot natural, no conté conservants, colorants ni aromes artificials. No modificats genèticament.
S'usen a la cuina igual que les herbes fresques i estan disponibles tot l'any.
Sense embrutar, sense problemes, simplement és necessari ruixar amb una petita quantitat per maximitzar el sabor i crear receptes fresques i aromàtiques.
40 ml
Salsa artesanal elaborada a força d'ingredients naturals, molt utilitzada en els tradicionals plats de Catalunya.
D'origen mariner, és el complement perfecte per acompanyar plats de peix o marisc. També és ideal per a menjar amb pa torrat o carn a la brasa.
Salsa artesanal elaborada a força d'ingredients naturals molt utilitzada en els tradicionals plats de Catalunya com el tradicional xató.
També és el complement perfecte per acompanyar qualsevol tipus d'amanida i per menjar tant amb peix i marisc com amb pa torrat o carn a la brasa.
Paté artesanal i natural d'olives negres, ideal per servir en aperitius i acompanyar plats.
En el seu procés d'elaboració s'utilitzen herbes típiques de la Mediterrània. Es pot servir amb palets o torradetes. També s'utilitza com a condiment per a peixos rostits o cuinats al vapor.
Sal d'escates al natural en format de molinet. S'obté a partir de l'evaporació de l'aigua marina i es caracteritza per ser rica en minerals com el iode i oligoelements.
La sal en forma d'escates realça el sabor dels plats donant-los també una textura cruixent i sofisticada.
Sal del cristall de roca de l'Himàlaia 100% orgànica i natural, assecada al sol, que rep aquest nom per la seva coloració.
Conté 84 minerals i oligoelements com el calci, magnesi, potassi o ferro. Ideal per salar amanides i cuinar peixos i carns a la graella.
Sal d'escates natural en format de molinet amb tòfona laminada.
És un producte premium amb gust de tòfona, perfecte per donar un sabor més intens i cruixent a amanides, salses, verdures o pastes.