Vins

Vi elaborat amb varietat ull de llebre de la finca Molí Coloma, a Subirats. 

Selecció d’una vinya de Syrah, anomenada Garrofer, per expressar al màxim la personalitat de la partida de Santa Creu de la nostra finca Sumarroca. Completen el cupatge una petita part de merlot i cabernet sauvignon, també procedents de Santa Creu.

Cupatge de les varietats negres més importants a Sumarroca –merlot, ull de llebre i garnatxa negra–, per aconseguir un rosat fresc i harmoniós, sempre elaborat amb productes de vinyes pròpies.

Cupatge de vinyes pròpies procedents de la partida de Santa Creu buscant la complexitat, l’estructura i l’elegància aportades principalment per el syrah i cabernet sauvignon, combinades amb una petita part de cabernet franc i merlot.

Orgànic & Ecològic

Fruita en un vi negre procedent d’un cupatge únic i especial de merlot combinat amb la complexitat que ofereixen les varietats syrah, carménère i cabernet franc de la nostra finca Sumarroca, a Sant Sadurní d’Anoia.

Anyada 2021

Quan el fred minva i la temperatura de la terra comença a pujar, la vinya torna a la vida. És el moment en què la saba comença a fluir dins el cep fins a brotar com llàgrimes pels talls que s'han fet durant la poda.
"El plor de la Vinya" és com s'anomena aquest fenomen màgic, que ens recorda al plor d'un nounat, un plor que agafa aire per primer cop per començar un cicle de vida nou. Un plor carregat d'il·lusions que acaben de néixer.
Martina, la primera besneta de Núria Claverol i Carles Sumarroca, fundador de Bodegues Sumarroca, dóna nom a aquest Pure Rosé. Un homenatge a l'inici d'una nova etapa, una nova generació i una nova vida.

Cupatge de les varietats negres més importants de Sumarroca, com ara el merlot, l’ull de llebre i el cabernet sauvignon per donar un negre fresc i harmoniós. Sempre procedent de les vinyes pròpies.

Anyada 2022

Culmen se elabora únicamente en añadas de calidad sobresaliente.

Edición Limitada de 39.200 botellas.

Orgànic & Ecològic